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如何做好酒店保洁工作(一:旅店型酒店)

2018-04-26

中国旅游业产业链越来越独特,各省份都有不同生活风俗的同时当地都具有独特的风景旅游区,近些年来随着中国治安条件严厉管控和治安体系完善,各地区旅游业也越来越健全,倍受全国各地及外国友人欢迎,在旅游业不断旺盛的同时也给国民经济效益带来较大增大提升。目前近十年来,各地区景区酒店的建立不下几万家,由于全国各地旅游人员根据季节条件和自身休闲时间来确定旅游路线,在旅游景区的服务行业直接影响地区人文好评和景区服务质量,而服务行业最重要体现在于服务项目,基础建设中清洁条件的好坏直接影响综合服务质量,为更好创建清洁工作现以小型旅店的保洁工作做方法要点描述:

  旅店所提供的服务内容项目只有住宿,无极少带有餐饮和洗浴服务项目,那么客人从进入旅店起保洁工作开展的方法和影响方面依次为:

  1、旅店门面保洁:

  客人在进入店前第一接触范围是旅店的门面,包括门、台阶、门把手、牌匾、广告灯,在酒店服务行业而言,门面的清洁工作十分重要,从外表的情况可直观让客人感觉到旅店的保洁是否完善、服务人员工作和服务态度情况,在门面的保洁和清理方面建议玻璃门不要粘贴各种无关或影响形象的纸或标识,应显得更洁净,清洁周期应根据每日工作人员的时间安排(一班为夜班前台或保安)进行给予打扫灰尘和脏物,并用湿毛巾擦拭后再用报纸或干毛巾重新清洁。在门头的牌匾应1-2个月清理一次,具体清理方法应以灰尘打扫为主即可。在门口台阶的处理以每天先用扫把将灰尘清理后,再用湿拖把清理即可。如请用保洁公司时需要以专业操作方法进行清理,并且保证每天门头牌匾的靓丽。

  2、大厅、前台保洁:

  客人第二接触范围在于旅店小厅和前台的服务地区,在此区域的保洁工作做好可直接给客人带来服务品质和酒店环境档次的重要影响,酒店大多数会用大理石地面,大理石地面的清洁每天由早班人员进行清理,首先应先用扫把将灰尘和泥土清扫干净,再用拖把再次清理,从于维护与保养方面考虑时应每2个月做定期大理石保洁,用专业洗涤药水和保养油来给大理石进行维护保养,可以达到靓丽和光泽,此处大多数都由酒店请上海保洁公司做保养工作。前台清洁方面一般由工作人员交班时打扫,定确定好设备和办公单据摆放位置,保需注意的是电脑、打印机、身份证扫描仪、发票机、监控系统、门锁系统硬件的日常维护,由于酒店大多都为24小时服务,那么此类设备在前台都有固定摆放位置,那么对此类设备造成最大损坏的为灰尘,因此,专业保洁公司会有专业IT人员进行做以清理,每隔1个月进行全面灰尘清理和键盘、显示器等具有防水、防护功能设备使用专业洗液处理养护,使办公设备外观依旧展新。

  3、电梯保洁:

  酒店与医院保洁工作相类似,要求各个地方清洁到位,电梯内的保洁工作和维护保养很重要,因电梯的空间比较小,而所有进和出的客人都要经过电梯,并且年龄层次结构差异不同,会在电梯内丢垃圾或废用物、鞋底的沙子或泥土等,而旅店为保证客人服务的质量在电梯内都会放有梯垫,一般条件较好的旅店可考虑每4小时进行清理一次、电梯垫每2天换洗一次即可,电梯的专业养护油每周维护一次即可。电梯的专业养护油的选购要注意,此养护类油使用普遍自身维护会采购比较低廉的产品,此类产品会对客人衣服造成无法清理的情况,对电梯虽有明显养护视觉效果,但对灰尘吸收比较强烈,所以大多专业保洁公司对电梯维护都采用进口电梯养护油品,即对客人使用电梯有保障,不会造成烦感,也对电梯的外观有很好保护。

  4、走道与客房门的保洁:

  大多旅店的走道内都会放有地毯,案例通道不会放有地毯,应消防部门要求消防通道内不允许放任何物品,仅有垃圾桶摆放。需要清洁的地方有:放有垃圾桶附近的清洁工作要每日清理,并做消除处理,走道地毯的清洗一般由两种方法:1、自行清理时可自行采购地毯清理器,但此种方法也最大限度云做地毯的灰尘吸纳情况,无法做到地毯全面的清洗;2、聘请专业保洁公司进行做地毯的清洗工作,专业清洗会先将地毯的表面做灰尘处理,再用专业清洗机将药水混合使用,将地毯进行清洗后风干,20分钟后再次打吹即可。

  5、房间的保洁:

  旅店内都有专人进行清洁,并且有基础的清洁要求和标准,那么在打扫时除了工作人员正常将垃圾清理掉后还会对被套、床单、枕套进行换洗,那么客户在走客的过程中每种人体的气味是不同的,所以在清洁时应注意死角,例如:门后、卫浴下水口、马桶盖周边等。清洁后如旅店条件比较好可少许放一些空气清新济。

  从以上简单的五点来看,酒店服务业其中一种低端类型的旅店清洁工作比较简单,因价格的低廉,提供服务项目仅为住宿,客人对卫生环境大多都不会做太多苛刻要求,但酒店业内的清洁和服务工作确是经营好坏的最重要因素。

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